04/07/2026Mundo Rural la actualidad del mundo rural entre Extremadura y A Raia

Mundo Rural la actualidad del mundo rural entre Extremadura y A Raia

Un medio para contar las historias, la actualidad y la identidad de un territorio compartido entre España y Portugal

Los fogones de ‘A Maria’, el templo rayano del bacalao

La cocina portuguesa se contagia del guiso extremeño en este pintoresco restaurante de Alandroal En el Restaurante A Maria de Alandroal se degusta (casi) el mejor bacalao dorado de Portugal. La fama del resultado suave y sabroso que consiguen los huevos de corral, unas patatas caseras bien fritas y el detalle de deshilachar el pescado…

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